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Sujihiki VG 10 Damas Manche Yaki Urushi 240mm Sashimi Knife Type de couteau : Kiritsuke Materiau:White Steel #1 Type de couteau : Kiritsuke Bunka Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de leur qualité exceptionnelle de couteaux japonais traditionnels un nom qui reflète parfaitement son usage Conçu pour découper avec précision rôtis
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