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Kiritsuke SG 2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm Materiau:SG 2 éliminer les rayures laissées par Materiau:White Steel #1 éliminer les rayures laissées par des pierres plus grossières et obtenir une finition nette et bien aiguisée Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers débutants ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
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