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Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm Manche:Japonais Apportez précision et maîtrise à Materiau:White Steel #1 Apportez précision et maîtrise à votre cuisine avec le Nakiri en acier argenté #3 Nashiji et son manche occidental de 165 mm Le “Honesuki” est un couteau spécialement conçu pour découper les poulets entiers et le Ko yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher de petits poissons Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
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