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Hachoir Chinois SK Steel Poli Manche en Cerisier 220mm Materiau:SK Steel Ces couteaux en forme d'épée Materiau:White Steel #1 Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame fine et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm et même racler des ingrédients
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