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Gyuto VG 5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm Yamawaki Il est également parfaitement adapté Materiau:White Steel #1 Il est également parfaitement adapté pour éplucher Il se distingue facilement par sa pointe de lame Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
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