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Gyuto VG 10 Poli Manche en Cerisier 210mm Manche:Japonais son tranchant exceptionnel est parfait Materiau:White Steel #1 son tranchant exceptionnel est parfait pour trancher des protéines délicates Ce couteau de 240mm est un outil de précision qui tranchera les ingrédients les plus résistants Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
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